En el restaurante más antiguo del mundo…

El martes por la noche tuve una de las cenas de Consejeros del Club de medios.

Hace ya dos años que soy consejera de este club presidido por Luis Maria Anson y que dirige Paco Cozar y nos reunimos en muchas ocasiones a celebrar cumpleaños de consejeros o en las galas que dos veces al año organiza el club (el martes que viene 5 de julio tendremos la entrega de premios Estrella de Oro).

Fue en el restaurante Botin que no conocia y que me gustó particularmente.

Javier Sánchez -Director adjunto- me esnseñó los entresijos de este restaurante que es el más antiguo del mundo!!

El diploma del Guiness de los records donde se acredita al restaurante Botin como el más antiguo del mundo!!

Javier me mostró las bodegas q datan de 1590 y el horno donde asan el cordero y el cochinillo tan típicos de este local.

Está casa que se fundó en 1725 está situada en la calle de cuchilleros en pleno Madrid antiguo.

Javier llevándome a las bodegas que datan de 1590
Llevo vestido de Sandro, bolso de Loewe y sandalias de Zara

Entre muros de piedra de 1590...
En la cocina con los simpáticos cocineros de esta casa

Foto de familia de los Consejeros del Club de Medios
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